Faune & flore

L’Apollon (Parnassius apollo) est un grand papillon blanc (un des plus grands papillons diurnes d’Europe) possédant des ocelles rouges et noires caractéristiques.

Le châtaignier (Castanea sativa) est un arbre majestueux. Elancé et de grande taille, il peut atteindre 40 mètres de hauteur, et son tronc à l’écorce fissurée peut mesurer jusqu’à 3 mètres de diamètre à la base chez les sujets âgés.

Les genévriers sont des arbustes à « baies » (en réalité, des cônes ligneux charnus) et à bois odorant. Sur le chemin de Saint-Guilhem, on en côtoie 3 espèces : l’une, le Genévrier commun (Juniperus communis), est la plus répandue, présente dans une grande partie de la France ; les deux autres sont des espèces méditerranéennes.

Les plantes messicoles habitent dans les moissons, c’est-à-dire dans les champs de céréales d’hiver.

Dans le Tarn, il est possible d’observer une faune très riche, en particulier loutres ou castors.

Respirez le doux parfum du lys martagon, le soir, sur les plateaux de l’Aubrac !

Chaque année, entre avril et mai, les prairies de l’Aubrac se transforment en parterres fleuris. Le plateau se couvre de jonquilles et de narcisses.